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Zwischen (α-und β-)Hydroxyketonen und „normalen” Ketonen unterscheiden können die Reagentien Cl2Cr[BOND]CH3,(iPrO)3Ti[BOND]CH3 und ClMo(O)[DOUBLE BOND]CH2, Wie Konkurrenzversuche ergaben, werden die Hydroxyketone wesentlich schneller methyliert oder olefiniert als die Ketone ohne Hydroxygruppe.