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Keywords:

  • Kalorimetrie;
  • Phasenübergänge;
  • Proteindesign;
  • Seidenspinnen;
  • Selbstorganisation

Graphical Abstract

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Die Faszination des Biomaterials Spinnenseide liegt in seiner unübertroffenen Reißfestigkeit, Dehnbarkeit und Zähigkeit begründet. Beim Spinnen von Spinnenseide findet ein Übergang von einer Seidenlösung in einen Seidenfaden statt. Der Mechanismus dieses Übergangs wurde nun mithilfe rekombinant hergestellter Spinnenseidenproteine untersucht.