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Denaturierung von Proteinen durch ionische Flüssigkeiten und Hofmeister-Reihe: eine Fallstudie wässriger Lösungen von Ribonuclease A

Authors


  • Wir danken der Deutschen Forschungsgemeinschaft für die finanzielle Unterstützung dieses Projekts. Diana Constantinescu dankt der EU für ein Stipendium im Rahmen des Projekts INTCHEM (MEST-CT-2005-020681).

Abstract

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Eingereiht: Mithilfe der dynamischen Differenzkalorimetrie (DSC) wurde anhand der Denaturierung von Ribonuclease A (RNase A) der Einfluss von Kationen und Anionen ionischer Flüssigkeiten (ILs) auf die Stabilität von Proteinen in wässrigen Lösungen untersucht (Bild: Beispiele für DSC-Thermogramme). Die salzinduzierten Verschiebungen der Übergangstemperatur der Denaturierung wurden verwendet, um die Kationen und Anionen von ILs in die Hofmeister-Reihe einzuordnen.

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