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Keywords:

  • Biomasse;
  • Carbene;
  • Ionische Flüssigkeiten;
  • Katalyse;
  • Kohlenhydrate
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Süße Substrate: Ein System aus ionischer Flüssigkeit (IL) und NHC-Cr liefert hocheffizient 5-Hydroxymethylfurfural (1; NHC=N-heterocyclisches Carben) in den höchsten bisher mit den Ausgangsstoffen Fructose und Glucose erzielten Ausbeuten. Katalysator und IL tolerieren eine hohe Substratbeladung und können nach Extraktion des Produkts zurückgewonnen werden.