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Polymer-Mediated Hierarchical and Reversible Emulsion Droplet Assembly

Authors


  • This work was supported by Centre for Materials Discovery and EPSRC (GR/C511794/1). S.P.R. thanks the Royal Society for an Industry Fellowship. The authors thank Hydra Polymers Ltd. and Prof. M. J. Rosseinsky for valuable discussions.

Abstract

Reversible Strukturbildung: Stabile funktionelle Emulsionsmikrotröpfchen bauen verschiedene komplexe makroskopische Flüssigkeitsstrukturen auf (siehe Bild). Der hierarchische Organisationsprozess wird durch Wechselwirkungen zwischen Polymertensiden auf der Tröpfchenoberfläche vermittelt. Weil die Wechselwirkungen reversibel sind, können die Strukturen in den Emulsionen durch einfache pH-Änderungen aufgelöst werden.

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