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Microfluidic Mass-Transfer Control for the Simple Formation of Complex Multiple Emulsions

Authors

  • Chun-Xia Zhao Dr.,

    1. Centre for Biomolecular Engineering, Australian Institute for Bioengineering and Nanotechnology, The University of Queensland, Brisbane, QLD (Australia), Fax: (+61) 3346-3190
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  • Anton P. J. Middelberg Prof.

    1. Centre for Biomolecular Engineering, Australian Institute for Bioengineering and Nanotechnology, The University of Queensland, Brisbane, QLD (Australia), Fax: (+61) 3346-3190
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  • This work was funded by Australian Research Council grant DP0771910.

Abstract

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Mehr als eine einfache Emulsion: Bei einer direkten Methode zur Umwandlung einer einfachen Emulsion in Mehrfachemulsionen in einem T-förmigen Mikrofluidiksystem wird Wasser als Cosolvens in Öl eingebracht. Am Kreuzungspunkt bildet sich zunächst eine einfache Emulsion, anschließend entsteht auf autokatalytischem Weg dann eine Mehrfachemulsion, indem das Cosolvens in die kontinuierliche Phase eindringt.

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