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Multistep Enzymatic Synthesis of Long-Chain α,ω-Dicarboxylic and ω-Hydroxycarboxylic Acids from Renewable Fatty Acids and Plant Oils


  • This study was supported by the Marine Biomaterials Research Center grant from Marine Biotechnology Program funded by the Ministry of Land, Transport, and Maritime Affairs, Korea.


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Eine mehrstufige Enzymkatalyse überführt erneuerbare Fettsäuren und pflanzliche Öle in langkettige α,ω-Dicarbonsäuren und ω-Hydroxycarbonsäuren. Sebacinsäure sowie ω-Hydroxynonansäure und ω-Hydroxytridec-11-ensäure werden ausgehend von Öl- und Ricinolsäure erzeugt.