Water-Induced Pyroelectricity from Nonpolar Crystals of Amino Acids

Authors


  • The authors thank Dr. Isabella Weissbuch for discussions, and express their appreciation to the Israeli Science Foundation, Yeda-Sela Center, and Beck Center for support. This research is made possible in part by the historic generosity of the Harold Perlman Family.

Abstract

original image

Oberflächenpyroelektrizität: Mit punktsymmetrischen α-Glycinkristallen kann ein anomaler quadrupolförmiger pyroelektrischer Strom erzeugt werden. Diese Beobachtung weist auf die Bildung von polaren Wasser-Glycin-Hybridschichten entlang der (010)-Fläche der α-Glycinkristalle hin (siehe Bild).

Ancillary