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Keywords:

  • Adsorption;
  • Atmung;
  • Grenzflächen;
  • Phospholipide;
  • Tensiometrie
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Periodische Änderungen der Oberflächendichte eines Phospholipidfilms an der Oberfläche einer Luftblase und im Kontakt mit einer Dispersion aus Phospholipidvesikeln (orange) führten zu einer beschleunigten Phospholipidadsorption und niedrigeren Grenzflächenspannung. Das Phänomen wird einer Kopplung der periodischen Änderungen mit dem Phasenübergang vom expandierten (LE) zum kondensierten (LC) Zustand zugeschrieben.