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Abstract

Der Gehalt an Citronensäure in Kalk-Vitamin C-Tabletten kann indirekt durch Titration mit Natronlauge bestimmt werden. Über einen Kationenaustauscher werden die Calciumionen gegen Wasserstoffionen ausgetauscht und der Gesamtsäuregehalt der Probe ermittelt. Gesondert werden der Ca-Gehalt und die Ascorbinsäure bestimmt, auf ml NaOH umgerechnet und vom Gesamtverbrauch abgezogen. Die Differenz ergibt den Gehalt an Citronensäure.

The Determination of Citric Acid in Calcium-Vitamin C-Tablets

The citric acid content of calcium-vitamin C-tablets could be indirectly determined by titration with sodium hydroxide. By means of a cation ion-exchanger the calcium ions are replaced by hydrogen ions and the total acid content of the sample is determined. The calcium and the ascorbic acid amount of the sample are found through usual methods, converted into ml sodium hydroxide and subtracted form the total amount of the used sodium hydroxide. The difference of the two readings gives the actual citric acid content of the sample.