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Biologie in unserer Zeit

Cover image for Vol. 46 Issue 1

Februar 2016

Volume 46, Issue 1

Pages 1–71, 14 –18

  1. Titelbild

    1. Top of page
    2. Titelbild
    3. Editorial
    4. Inhalt
    5. Meldungen
    6. Magazin
    7. Treffpunkt Forschung
    8. Aus dem VBiO
    9. Im Fokus
    10. Rätsel
    11. Bücher
    12. Magazin
    13. Vorschau
    1. You have free access to this content
      Risiko Rindfleisch und Kuhmilch? (page 1)

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690002

  2. Editorial

    1. Top of page
    2. Titelbild
    3. Editorial
    4. Inhalt
    5. Meldungen
    6. Magazin
    7. Treffpunkt Forschung
    8. Aus dem VBiO
    9. Im Fokus
    10. Rätsel
    11. Bücher
    12. Magazin
    13. Vorschau
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      Mehr Mut zu Kreativität an den Unis! (page 3)

      Udo Schumacher

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690011

  3. Inhalt

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    2. Titelbild
    3. Editorial
    4. Inhalt
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    6. Magazin
    7. Treffpunkt Forschung
    8. Aus dem VBiO
    9. Im Fokus
    10. Rätsel
    11. Bücher
    12. Magazin
    13. Vorschau
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  4. Meldungen

    1. Top of page
    2. Titelbild
    3. Editorial
    4. Inhalt
    5. Meldungen
    6. Magazin
    7. Treffpunkt Forschung
    8. Aus dem VBiO
    9. Im Fokus
    10. Rätsel
    11. Bücher
    12. Magazin
    13. Vorschau
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  5. Magazin

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    2. Titelbild
    3. Editorial
    4. Inhalt
    5. Meldungen
    6. Magazin
    7. Treffpunkt Forschung
    8. Aus dem VBiO
    9. Im Fokus
    10. Rätsel
    11. Bücher
    12. Magazin
    13. Vorschau
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      TV-Tipp (page 10)

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690000

  6. Treffpunkt Forschung

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    3. Editorial
    4. Inhalt
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    6. Magazin
    7. Treffpunkt Forschung
    8. Aus dem VBiO
    9. Im Fokus
    10. Rätsel
    11. Bücher
    12. Magazin
    13. Vorschau
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    2. You have free access to this content
      Bio-Innovativ: Netzwerk Lehrerfortbildung (pages 12–14)

      Silvia Wenning and Angela Sandmann

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690003

    3. You have free access to this content
      Moment Mal! (page 13)

      Wolfgang Nellen

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690004

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    7. You have free access to this content
      Debatte um BIUZ-Titel (pages 18 –18)

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690008

    8. You have free access to this content
      Effiziente Versuchsplanung nach Taguchi (page 19)

      Andrea Hauk

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690009

  7. Aus dem VBiO

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    6. Magazin
    7. Treffpunkt Forschung
    8. Aus dem VBiO
    9. Im Fokus
    10. Rätsel
    11. Bücher
    12. Magazin
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  8. Im Fokus

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    3. Editorial
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    6. Magazin
    7. Treffpunkt Forschung
    8. Aus dem VBiO
    9. Im Fokus
    10. Rätsel
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    12. Magazin
    13. Vorschau
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      Risikofaktoren für Krebs und MS in Kuhmilch und Rindfleisch? : Neue Infektionen als Krankheitserreger (pages 26–31)

      Harald zur Hausen and Ethel-Michele de Villiers

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201610583

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      Die Weltgesundheitsorganisation stufte unlängst Wurst und rotes Fleisch als “wahrscheinlich krebserregend” ein. Epidemiologische Anhaltspunkte weisen tatsächlich auf ein artspezifisch erhöhtes Risiko für Brust- und Dickdarmkrebs bei Langzeit-Verzehr von Produkten der eurasischen Milchrinder hin. Globale Epidemiologie und experimentelle Befunde legen nahe, dass virale Faktoren aus Fleisch und Milch unserer Rinder Auslöser für diese Krebsarten sein könnten.

    2. You have free access to this content
      (Über)leben ohne Sauerstoff : Wenn Pflanzen die Luft ausgeht (pages 32–40)

      Angelika Mustroph, Margret Sauter, Peter Geigenberger and Joost van Dongen

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201610584

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      In den vergangenen Jahrzehnten wurden viele Reaktionen von Pflanzen auf Sauerstoffmangel – wie er zum Beispiel bei überfluteten Böden auftritt – sehr gut charakterisiert. Lange Zeit war jedoch unbekannt, wie Pflanzenzellen überhaupt bemerken, dass die Sauerstoffkonzentration abfällt. Es wurde spekuliert, ob bestimmte Veränderungen in der Zelle ein indirektes Signal erzeugen oder ein direkter Sensor für den Sauerstoffgehalt existiert. Dieser Sensor wurde jetzt gefunden.

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      Ist Evolution vorhersagbar? : Anpassung von Fischen an Schwefelwasserstoff (pages 42–48)

      Markus Pfenninger and Martin Plath

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201610585

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      In welchem Ausmaß ist die Evolution vorhersagbar? Führen ähnliche ökologische Bedingungen und Selektionsdrucke zwangsläufig zu derselben evolutionären “Lösung”? Werden dieselben molekularen Mechanismen verändert? Die Antworten auf diese Fragen bestimmen unser Bild von der Evolution, aber auch unser Selbstbild.

    4. You have free access to this content
      Die Immunsysteme der Bakterien : Anwendungen in Biotechnologie und Medizin (pages 50–57)

      Marina Kreiner and Wolfgang Schumann

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201610586

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      In ihrer natürlichen Umgebung sind Bakterien häufig eindringender Fremd-DNA ausgesetzt, die nach Expression zum Absterben der Zellen führen kann. Um diese DNA-Moleküle unschädlich zu machen, haben viele Bakterienarten ein oder sogar zwei verschiedene Immunsysteme entwickelt, die zu Doppelstrangbrüchen in der eindringenden DNA führen. Darauf basierend wurde eine Reihe von Anwendungen in den Bereichen Biotechnologie und Medizin entwickelt.

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      Shakespeares Pflanzenwelt : Garten – Theater oder (pages 58–64)

      Stefan Schneckenburger

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201610587

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      Shakespeare benutzte Pflanzen als “Wortkulissen” auf der fast leeren Bühne seiner Zeit und gestaltete mit Pflanzennamen seine überbordenden, oft zotigen Wortspiele. Im Shakespeare-Jahr 2016, in dem sein 400. Todestag begangen wird, stellen die Botanischen Gärten von Juni an unter dem Titel “Garten = Theater” die Pflanzenwelt des Barden vor.

  9. Rätsel

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    6. Magazin
    7. Treffpunkt Forschung
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      Schneckenhäuser (page 66)

      Volker Storch

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690013

  10. Bücher

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    12. Magazin
    13. Vorschau
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      Entomologie für ALLE (page 67)

      Volker Storch

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690015

    2. You have free access to this content
      Original und Kommentar (page 67)

      Christiane Högermann

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690019

    3. You have free access to this content
      Nützliche Spinnerei (page 68)

      Ralf Dahm

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690016

    4. You have free access to this content
      Delikatesse im Detail (page 68)

      Bruno P. Kremer

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690020

  11. Magazin

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    11. Bücher
    12. Magazin
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  12. Vorschau

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    6. Magazin
    7. Treffpunkt Forschung
    8. Aus dem VBiO
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    10. Rätsel
    11. Bücher
    12. Magazin
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      Vorschau auf Heft 2/2016 (page 71)

      Version of Record online: 12 FEB 2016 | DOI: 10.1002/biuz.201690018

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