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Keywords:

  • Dendryphiella arenaria;
  • Biotransformation;
  • Fucoidane;
  • Marine Biotechnologie

Abstract

Fucoidane sind auf Fucose basierende sulfatierte Polysaccharide von hohem Molekulargewicht. Da „Low Molecular Weight Fucoidane” (LMWF) von vielfältigem pharmazeutischem Interesse sind, wurden bereits aus verschiedenen Bakterien und marinen Weichtieren Enzyme mit entsprechender Hydrolyse-Aktivität isoliert. Im Folgenden wird untersucht, ob auch marine Pilze wie Dendryphiella arenaria derartige Enzymaktivitäten besitzen.