W. Hinze u. B. Bosler: Prinziplösung Spezialimbißgaststätten Krusta. 86 Seiten, 21 Abb., 7 Tab. Herausgegeben vom Rationalisierungs- und Forschungszentrum Gaststätten - Hotels - Gemeinschaftsverpflegung, Berlin. Auslieferung über Bücherstube Gutenberg, Leipzig 1977. Schutzgebühr 5,- M

Authors

  • M. Zobel


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