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Keywords:

  • Bioko;
  • household expenditure;
  • offtake;
  • protein intake;
  • wealth;
  • Bioko;
  • extracción;
  • gastos domésticos;
  • ingesta de proteínas;
  • riqueza familiar

Abstract

Across West and Central Africa, wildlife provides a source of food and income. We investigated the relation between bushmeat hunting and household wealth and protein consumption in 2 rural communities in Bioko Island, Equatorial Guinea. One village was dedicated to commercial hunting, the other trapped game primarily for food. We tested whether commercial-hunter households were nutritionally advantaged over subsistence-hunter households due to their higher income from the bushmeat trade and greater access to wild-animal protein. We conducted bushmeat-offtake surveys in both villages (captures by hunters and carcasses arriving to each village). Mammals (including threatened primates: black colobus [Colobus satanas], Preussi's guenon [Allochrocebus preussi], and russet-eared guenon [Cercopithecus erythrotis]), birds, and reptiles were hunted. The blue duiker (Philantomba monticola), giant pouched rat (Cricetomys emini), and brush-tailed porcupine (Atherurus africanus) contributed almost all the animal biomass hunted, consumed, or sold in both villages. Monkeys and Ogilbyi's duikers (Cephalophus ogilbyi) were hunted only by commercial hunters. Commercial hunters generated a mean of US$2000/year from bushmeat sales. Households with commercial hunters were on average wealthier, generated more income, spent more money on nonessential goods, and bought more products they did not grow. By contrast, households with subsistence hunters spent less on market items, spent more on essential products, and grew more of their own food. Despite these differences, average consumption of vegetable protein and domestic meat and bushmeat protein did not differ between villages. Our results highlight the importance of understanding the socioeconomic and nutritional context of commercial and subsistence bushmeat hunting to correctly interpret ways of reducing their effects on threatened species and to enable the sustainable offtake of more productive taxa.

Contrastes en el Sustento y la Ingesta de Proteínas entre Carne de Caza de Subsistencia y Comercial en Dos Aldeas en Isla Bioko, Guinea Ecuatorial

Resumen

En África Central y Occidental la fauna silvestre es una fuente de ingresos y alimento. Investigamos la relación entre la carne de caza, la economía familiar y la ingesta de proteínas en dos comunidades rurales en la Isla de Bioko, Guinea Ecuatorial. Una aldea se dedicaba a la caza comercial mientras que la otra cazaba principalmente para autoconsumo. Comprobamos si las familias que practicaban la caza comercial tenían ventajas nutricionales sobre las familias que practicaba una caza de subsistencia debido a sus mayores ingresos por el comercio de la carne y mayor acceso a proteínas procedentes de la fauna silvestre. Realizamos encuestas para conocer la extracción de carne de caza en ambas aldeas (capturas por cazadores y piezas que llegaban a cada aldea). Se cazaron mamíferos (incluyendo primates amenazados: colobo negro Colobus satanas, cercopitecos de Preuss Allochrocebus preussi y cercopitecos de orejas rojas Cercopithecus erythrotis), aves y reptiles. El cefalofo o duiquero azul Phillantomba maonticola, la rata gigante de Emin Cricetomys emini y el puercoespín africano Atherurus africanus resultaron ser la mayoría de la biomasa animal cazada, consumida o comercializada en ambas aldeas. El duiquero de Ogilby Cephalophus ogilbyi y otros monos fueron cazados solamente por los cazadores comerciales. Éstos generaron un promedio de US$2000 al año con las ventas de la carne. Sus familias tuvieron una economía más saneada, mayores ingresos, gastaron más dinero en bienes no esenciales, comprando más productos en vez de cultivarlos. Por el contrario, las familias de los cazadores de subsistencia gastaron menos dinero en bienes de mercado y más en productos esenciales y cultivaron sus propios alimentos. A pesar de estas diferencias, el consumo medio de proteínas vegetales y animales (domésticos y carne de caza) no fue diferente entre ambas aldeas. Nuestros resultados resaltan la importancia de entender el contexto socioeconómico y nutricional en el que se desarrolla la caza comercial y de subsistencia para poder interpretar correctamente las vías para reducir sus efectos sobre las especies amenazadas y permitir una extracción sostenible de los taxones más productivos.