SEARCH

SEARCH BY CITATION

Abstract

Dry pet food is a potential source of exposure to house dust and storage mite allergens in canine atopic dermatitis. This study evaluated contamination of house dust and dry dog food stored in paper bags, sealable plastic bags and sealable plastic boxes in 10 households for 90 days using Acarex® tests for guanine, a Der p 1 ELISA and mite flotation. Acarex® tests were negative in all the food samples but positive in all the house dust samples. The Der p 1 levels and mite numbers significantly increased in food from paper bags (P = 0.0073 and P = 0.02, respectively), but not plastic bags or boxes. Mite numbers and Der p 1 levels were 10–1000 times higher in house dust than the corresponding food samples (P < 0.0001). There were significant correlations between Der p 1 in house dust and food from the paper (P < 0.0001) and plastic bags (P = 0.003), and mite numbers in house dust and food from the paper bags (P = 0.0007). Bedding and carpets were significantly associated with Der p 1 levels in house dust (P = 0.015 and P = 0.01, respectively), and food from the paper (both P = 0.02) and plastic bags (P = 0.03 and P = 0.04, respectively). Mites were identified in six of 10 paper bag, three of 10 plastic bag, one of 10 plastic box and nine of 10 house dust samples. These comprised Dermatophagoides (54%), Tyrophagus (10%; all from food) and unidentified mites (36%). Storage of food in sealable plastic boxes largely prevented contamination for 3 months. Exposure to mites and mite proteins in all the stored food, however, appeared to be trivial compared with house dust.

Re´sume´

Les aliments secs pour animaux de compagnie sont une source potentielle d’exposition aux allergènes d’acariens de poussière de maison et d’acariens de stockage dans le cadre de la dermatite atopique canine (DAC). Cette étude évalue la contamination de la poussière de maison et des croquettes stockées dans des sacs en papiers, des sacs et des boites en plastique refermables dans 10 habitations pendant 90 jours à l’aide d’Acarex-test®, un test ELISA Der p 1 et un test de flottaison d’acariens. Les Acarex-tests®étaient négatifs pour tous les échantillons d’aliments mais positifs pour tous les échantillons de poussière de maison. Les niveaux de Der p 1 et le nombre d’acariens étaient significativement plus élevés pour les aliments conservés dans des sacs en papier (P = 0.0073 et P = 0.02), mais pas pour ceux conservés dans les sacs ou les boites en plastique. Le nombre d’acariens et les niveaux de Der p1 étaient 10 à 1000 fois plus élevés dans la poussière de maison que dans les échantillons d’aliments correspondants (P < 0.0001). Il y avait une corrélation significative entre Der p1 dans la poussière de maison et la nourriture stockée dans des sacs en papier (P < 0.0001) et des sacs en plastique (P = 0.003), ainsi qu’entre les nombres d’acariens de la poussière de maison et la nourriture conservée dans des sacs en papier (P = 0.0007). La literie et les tapis étaient significativement associés avec Der p 1 dans la poussière de maison (P = 0.015 et P = 0.01), l’alimentation conservée dans le papier (P = 0.02) ainsi que dans les sacs en plastique (P = 0.03 et P = 0.04). Les acariens ont été identifiés dans 6/10 sacs en papier, 3/10 sacs en plastique, 1/10 boites en plastique et 9/10 prélèvements de poussière de maison. Ils comprenaient Dermatophagoides (54%), Tyrophagus (10%; tous à partir de l’alimentation) et des acariens non identifiés (36%). La conservation de l’alimentation dans des boites en plastique refermables a largement prévenu leur contamination pendant trois mois. L’exposition aux acariens et aux protéines d’acariens dans l’alimentation stockée apparaît, cependant, insignifiante en comparaison avec la poussière de maison.

Resumen

La comida seca para animales domésticos es una fuente de exposición a alergenos de ácaros del polvo y de almacén en dermatitis atópica canina (cAD). Este estudio evaluó la contaminación del polvo del hogar y comida seca de perro almacenada en bolsas de papel, bolsas de plástico y cajas de plástico con tapas en diez hogares durante 90 días utilizando la prueba Acarex® para guanina, una prueba de ELISA con Der p1 y flotación de los ácaros. Las pruebas de Acarex® fueron negativas en todas las muestras de comida, pero positivas en todas la muestras de polvo. Los niveles de Der p1 y el numero de ácaros aumento de forma significativa en la comida de bolsas de papel (P = 0,0073 y P = 0,02), pero no en las bolsas de plástico ni en las cajas. El núúmero de ácaros y los niveles de Der p1 fueron 10-1000× mayores en el polvo del hogar que en las correspondientes muestras de comida (P < 0,0001). Hubo una correlación significativa entre Der p1 en el polvo del hogar y la comida de las bolsas de papel (P < 0,0001) y de plástico (P = 0,003, y el número de ácaros en el polvo del hogar y la comida de las bolsas de papel (P = 0,0007). Las camas y alfombras estaban significativamente asociadas con los niveles de Der p1 en el polvo del hogar (P = 0,015 y P = 0,01) y la comida de las bolsas de papel (P = 0,02) y de plástico (P = 0,03 y P = 0,04). Los ácaros se identificaron en 6/10 bolsas de papel, 3/10 bolsas de plástico, 1/10 cajas de plástico y 9/10 muestras de polvo. Estos englobaron Dermatophagoides (54%), Tyrophagus (10%; todos de comida) y ácaros no identificados (36%). El almacenamiento de comida en cajas de plástico con tapa evitaba en gran parte la contaminación durante tres meses. La exposición a ácaros y proteínas de los ácaros en toda la comida almacenada fue sin embargo mínima en comparación con la de polvo del hogar.

Zusammenfassung

Trockenes Hundefutter ist eine mögliche Quelle für eine Belastung durch Hausstaub- und Futtermittelmilbenallergene bei caniner atopischer Dermatitis (cAD). Diese Studie evaluierte die Kontaminierung von Hausstaub und Trockenfutter, welches in zehn Haushalten 90 Tage lang in Papiersäcken, in verschließbaren Plastiksäcken und in verschließbaren Plastikboxen aufbewahrt wurde. Es wurden Acarex® Tests für Guanin, sowie ein ELISA für Der p 1 und eine Milben Flotation verwendet. Während die Acarex® Tests bei allen Futterproben negativ waren, waren sie bei allen Hausstaubproben positiv. Die Der p 1 Gehalte und die Anzahl der Milben waren in Futter aus Papiersäcken signifikant erhöht (P = 0,0073 und P = 0,02), während dies bei Proben aus den Plastiksäcken bzw. –boxen nicht der Fall war. Die Anzahl der Milben und der Gehalt an Der p 1 waren im Hausstaub 10-1000× höher als in den entsprechenden Futterproben (P < 0,0001). Es bestand eine signifikante Korrelation zwischen Der p 1 im Hausstaub und im Futter aus Papiersäcken (P < 0,0001) und aus Plastiksäcken (P < 0,003), sowie zwischen der Anzahl der Milben im Hausstaub und im Futter aus Papiersäcken (P = 0,0007). Hundebetten und Teppiche zeigten einen signifikanten Zusammenhang zwischen den Der p 1 Werten im Hausstaub (P = 0,015 und P = 0,01), sowie im Futter aus Papier- (P = 0,02) und aus Plastiksäcken (P = 0,03 und P = 0,04). Es wurden in 6/10 Papiersäcken, in 3/10 Plastiksäcken, in 1/10 Plastikboxen und in 9/10 Hausstaubproben Milben identifiziert. Diese waren repräsentiert durch Dermatophagoides (54%), Tyrophagus (10%; alle aus Futter) und nicht identifizierte Milben (36%). Die Aufbewahrung von Futter in verschließbaren Plastikboxen verhinderte weitgehend eine Kontaminierung für eine Dauer von drei Monaten. Allerdings erschien die Belastung durch Milben und Milbenproteine in allen Aufbewahrungsmedien im Vergleich zu Hausstaub unbedeutend.

inline image