Angewandte Chemie

Cover image for Vol. 128 Issue 23

Chefredakteur: Peter Gölitz, Stellvertreter: Neville Compton, Haymo Ross

Online ISSN: 1521-3757

Associated Title(s): Angewandte Chemie International Edition, Chemistry - A European Journal, Chemistry – An Asian Journal, ChemistryOpen, ChemPlusChem, Zeitschrift für Chemie

Titelbild

17/2000Das Titelbild zeigt auf der Lippe von Oncidium tigrinum La Llave et Lex. die Überlagerung von β-Jonon mit einem maßgeschneiderten Bicyclo[6.4.0]dodecen. Die gute strukurelle Übereinstimmung erklärt die geruchliche Ähnlichkeit beider Verbindungen. Im Duft der abgebildeten tropischen Orchidee findet sich der ungewöhnlich hohe Anteil von 14.5 % β-Jonon. Im Hintergrund ist ein Überblick über das olfaktorische Spektrum zu sehen. Mehr über Düfte und die ihnen zugrunde liegenden Verbindungen finden Sie im Aufsatz von P. Kraft et al. auf S.  3106 ff.

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