Chemie Ingenieur Technik

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Online ISSN: 1522-2640

Associated Title(s): Chemical Engineering & Technology, ChemBioEng Reviews, Energy Technology

03.12.2009

Entwicklung einer Enzymplattform

Entwicklung einer EnzymplattformDurch den Einsatz von Enzymen, die aus chiralen Aminosäuren aufgebaut sind und daher chirale Reaktionszentren haben, ist die Erzeugung von chiralen Molekülen oftmals einfacher als mit klassischen chemischen Verfahren. Die Nutzung von Enzymplattformen kann die Entwicklung biokatalytischer Verfahren stark beschleunigen, da bei neuen synthetischen Fragestellungen unmittelbar auf einen geeigneten Biokatalysator zurückgegriffen werden kann.

In der Studie konnte gezeigt werden, dass durch systematische Struktur-Funktions-Analyse eine Enzymplattform für die Herstellung chiraler 2-Hydroxyketone durch C–C-Verknüpfung von Aldehyden aufgebaut werden konnte, die ein breites Substratspektrum und alle möglichen Enantiomere abdeckt.


D. Gocke, G. Kolter, M. Müller, M. Pohl, Chem. Ing. Tech. 2010, 82 (1–2).
DOI: 10.1002/cite.200900112

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