Chemie Ingenieur Technik

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Online ISSN: 1522-2640

Associated Title(s): Chemical Engineering & Technology, ChemBioEng Reviews, Energy Technology

26.11.2003

Mikroverkapselung

Mikroverkapselung

In der Pharamzie, Lebensmitteltechnik und Kosmetikindustrie wird vermehrt auf Wirkstoffe in verkapselter Form gesetzt. Mit den patentierten Mikrokugelverfahren von der Firma Brace können die unterschiedlichsten Phasen, wie Schmelzen, Suspensionen, Dispersionen oder Emulsionen, zu Mikrokugeln und Mikrokapseln verarbeitet werden. Die Verfahren basieren auf dem Prinzip des laminaren Strahlzerfalls mittels vibrierender Düsen. Im Vergleich zu Prozessen wie Sprühtrocknung oder Fließbetttrocknung sollen die Produktionskosten wesentlich niedriger sein.
Thorsten Brandau, Brace GmbH, Alzenau, E-Mail: thorsten.brandau@brace.de

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T. Brandau, Chem. Ing. Tech. 2003, 75 (11), 1741.

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