Chemie Ingenieur Technik

Cover image for Vol. 86 Issue 12

Online ISSN: 1522-2640

Associated Title(s): Chemical Engineering & Technology, ChemBioEng Reviews, Energy Technology

11.12.2003

Nadel im Heuhaufen

Nadel im HeuhaufenBei der Optimierung biologischer Prozesse müssen die relevanten Parameter-Kombinationen oft aus einer unüberschaubar großen Zahl von Prozessparametern identifiziert werden. Obwohl ursprünglich für völlig andere Anwendungen entwickelt, entpuppen sich unter dem Begriff äData Miningô zusammengefasste Datenanalyseverfahren als Methode der Wahl für die effiziente Analyse prozesstechnischer Optimierungspotenziale û auch und gerade für Bioprozesse. So ergab sich etwa für eine konkrete Fermentation, dass die Größe des Fermenters und der Zeitpunkt der Zugabe einer Kohlenhydratkomponente einen entscheidenden Einfluss auf Ausbeute und Bildung von Nebenprodukten haben.

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S. Rommel, A. Schuppert, Chem. Ing. Tech. 2003, 75 (12), 1901.

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