Chemie Ingenieur Technik

Cover image for Vol. 89 Issue 1‐2

Online ISSN: 1522-2640

Associated Title(s): Chemical Engineering & Technology, ChemBioEng Reviews, Energy Technology

22.01.2006

Bakterielle Biomasse Rückführen

Bakterielle Biomasse RückführenIm Sinne eines produktintegrierten Umweltschutzes sollte die Biomasse, die bei der Herstellung von biotechnischen Produkten auftreten kann, als wertvolle Nährstoffquelle zur Schonung energetischer und stofflicher Ressourcen wieder in den Produktionsprozess zurückgeführt werden. Beispielhaft wurde ein Verfahren zur Rückführung der Biomasse des Gram-negativen Bakteriums Klebsiella planticola in dem Fermentationsprozess entwickelt. Aufschluss und Lyse der Zellen erfolgt durch einen Hochdruckaufschluss und eine anschließende Proteasebehandlung. Dank Rückführung der so gewonnenen Biomasse konnte auf die Zugabe von Hefeextrakt zum Medium verzichtet und die Abfallmenge deutlich reduziert werden.

M. Blaesen, E. Flaschel, K. Friehs, Chem. Ing. Tech. 2006, 78 (3), 267.
Full article online, DOI: 10.1002/cite.200500187

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