Influence of cover cropping on water uptake dynamics in an irrigated Mediterranean vineyard^†

Abstract

en

As a result of its physiological characteristics, vine's yield and quality responses are greatly affected by water availability in the soil. Knowledge about water uptake of grapevines in pedoclimatic conditions of high water availability is essential when considering the increasing use of irrigation in a previously rainfed crop. We studied the water uptake of irrigated grapevines under different soil covers. The study was carried out over 2 years in southern Portugal, a Mediterranean climate region, in ‘Aragonez’ grapevines planted in Vertisols. A cover crop was sown in half the area while maintaining the permanent resident vegetation in the remaining area. Five levels of annual irrigation supply were applied: 200, 150, 100 and 50 mm, and no irrigation. Soil moisture was monitored every 2 or 3 weeks, and weekly after the start of irrigation. Results show that water uptake in the interrows did not cease after the beginning of irrigation. Water uptake by the vines occurred to depths of approximately 3 m, hence 7.5 times greater than the cover crop root system depth. Results suggest that over time, the presence of the cover crop forces the vine root system, mainly its thinner roots, to seek water in increasingly deeper soil compartments. Copyright © 2017 John Wiley & Sons, Ltd.

Resumé

fr

En raison de ses caractéristiques physiologiques, le rendement et les réponses qualitatives de la vigne sont grandement affectés par la disponibilité de l'eau dans le sol. La connaissance de la dynamique de l'absorption de l'eau par la vigne dans des conditions pédoclimatiques de forte disponibilité en eau est essentielle lorsque l'on considère l'utilisation croissante de l'irrigation dans une culture jusqu'à récemment pluviale. Nous avons étudié le prélèvement en eau des vignes irriguées sous différentes couvertures du sol. L'étude a été réalisée sur deux ans dans le sud du Portugal, une région avec un climat de type méditerranéen, dans les vignes de la variété ‘Aragonez’ (Vitis vinifera L. syn. ‘Tempranillo’) installées dans des vertisols. Une culture de couverture a été semée dans moitié de la zone d'étude, tout en maintenant la végétation résidente dans la superficie restante. Cinq niveaux d'irrigation annuelle ont été appliqués: 200, 150, 100 et 50 mm, et pas d'irrigation. L'humidité du sol a été contrôlée toutes les deux ou trois semaines, et chaque semaine après le commencement de l'irrigation, avec des sondes à neutrons desservies par 63 tubes d'accès. Les résultats montrent que l'extraction de l'eau dans les interlignes n'a pas cessé après le commencement de l'irrigation. En outre, l'absorption d'eau par les vignes a eu lieu à des profondeurs d'à peu près 3 m, donc 7.5 fois supérieures à la profondeur des racines de la culture de couverture. Les résultats suggèrent qu'au cours du temps, la présence de la culture de couverture force le système racinaire de la vigne, principalement ses racines plus fines, à chercher l'eau dans des compartiments plus profonds du sol. Copyright © 2017 John Wiley & Sons, Ltd.