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Der Mann aus dem Eis

  •  406-413
  •  7 December 2020

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Der Mann aus dem Eis Issue 6, 2020

Rund 5300 Jahre lag Ötzi im Eis begraben und ist damit die älteste erhaltene Mumie im alpinen Raum. Dreißig Jahre intensive Forschung haben spannende Details zu seiner Lebensweise, seinem Aussehen, seinen gesundheitlichen Problemen und seinem gewaltsamen Tod an den Tag gebracht.

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„Small Talk“

  •  414-423
  •  7 December 2020

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„Small Talk“ Issue 6, 2020

Auch Bakterien kommunizieren miteinander. Anhand der Konzentration kleiner Moleküle messen sie ihre Populationsdichte und schätzen ab, ob es sich lohnt, Biofilme oder Pathogenitätsfaktoren zu bilden. Wer die Sprache der Bakterien versteht, kann diese Verhaltensweisen beeinflussen.

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Leben und Überleben im Boden

  •  424-432
  •  7 December 2020

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Leben und Überleben im Boden Issue 6, 2020

Mit Myxococcus xanthus wurde 2020 ein Bodenbakterium zur Mikrobe des Jahres gewählt. Myxobakterien produzieren eine Vielzahl an biologisch aktiven Sekundärmetaboliten und dienen als Modellorganismen zur Erforschung von Zell-Zell-Kommunikation und Zelldifferenzierung.

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Proteinfasern als Hochleistungsmaterial

  •  434-443
  •  7 December 2020

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Proteinfasern als Hochleistungsmaterial Issue 6, 2020

Webspinnen sind mit 48.000 beschriebenen Arten eine der größten Tiergruppen überhaupt. Ein Grund für diesen evolutionären Erfolg sind ihre außergewöhnlichen Netzkonstruktionen aus Seide. Spinnenseide hat beeindruckende Materialeigenschaften und kann in vielfältigen Anwendungen zum Einsatz kommen.

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Faszination Malakologie

  •  444-449
  •  7 December 2020

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Faszination Malakologie Issue 6, 2020

Wie unterscheidet sich die Weichtierfauna zwischen naturnahen Biotopen und solchen, die verstärkt unter dem Einfluss des Menschen stehen? Am Beispiel der Mozartstadt Salzburg wird gezeigt, welche aquatischen Schnecken und Muscheln den städtischen Bereich besiedeln und wie sie verbreitet sind.

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Insekten als Nahrungsmittel der Zukunft

  •  104-110
  •  24 April 2017

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Insekten als Nahrungsmittel der Zukunft Issue 2, 2017

In vielen Teilen der Welt gehören Insekten seit langer Zeit zum Speiseplan der Menschen. Auch die Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und der weltgrößte Lebensmittelkonzern Nestlé haben das große Potenzial von Insekten als Nahrungsmittel bereits erkannt. Es stellt sich die Frage, ob trotz der bestehenden rechtlichen Barrieren und psychologischen Vorbehalte Nahrungsmittel aus Insekten auch in Deutschland bald auf dem Speiseplan stehen.

Mikroplastik – ein unsichtbarer Störenfried

  •  27-33
  •  8 February 2013

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Mikroplastik – ein unsichtbarer Störenfried Issue 1, 2013

Winzige Partikel schweben im Meer, sinken auf den Grund oder werden an die Küste gespült – ein gefundenes Fressen für viele Kleinstlebewesen wie Zooplankter, filtrierende und strudelnde Benthosorganismen und Beifutter für Fische und Meeressäuger. Doch die Partikel sind nicht nahrhaft, sondern bestehen aus dem allgegenwärtigen Plastik. Wie kommt das Plastik ins Meer, wie wirkt es sich auf die Tiere aus und welche Folgen könnte es in Zukunft haben?

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